"ଜୀବସାର" ପୃଷ୍ଠାର ସଂସ୍କରଣ‌ଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ତଫାତ

→‎ଭିଟାମିନ ତାଲିକା: ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଗଲା
(→‎ଭିଟାମିନ ତାଲିକା: ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଗଲା)
୧୯୩୦ ଦଶନ୍ଧିରେ ସେମି ସିନ୍ଥେଟିକ ଭିଟାମିନ ସି ଓ ଇଷ୍ଟରୁ ଭିଟାମିନ ବି କମ୍ପ୍ଲେକ୍ସ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରାଗଲା । ଅଧୁନା ରାସାୟନିକ ଦ୍ରବ୍ୟ ରୁପେ ଭିଟାମିନ ତିଆରି ଶସ୍ତାରେ ତିଆରି ହୋଇ ବିକ୍ରି କରାଯାଉଛି ।<br />
== ଭିଟାମିନ ତାଲିକା ==
ବିଭିନ୍ନ ରାସାୟନିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଭିଟାମିନ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବାରୁ ଏହାର ବହୁତ ପ୍ରକାର କାମ ଥାଏ<ref name="Kutsky">Kutsky, R.J. (1973). Handbook of Vitamins and Hormones. New York: Van Nostrand Reinhold, ISBN 0-442-24549-1</ref> ।
{| class="wikitable sortable" style="margin: 1em auto 1em auto"
|-
! style="width:15%;"|ଭିଟାମିନ ଜେନେରିକ<br> ବର୍ଣ୍ଣନା ନାମ
! style="width:125px;"|[[ଭିଟାମର]] ରାସୟନିକ ନାମ (ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ)
! style="width:75px;"|[[ମିଳେଇବା]]
! class="unsortable" style="width:150px;"|[[Reference Daily Intake|ସୁପାରିସ ଖାଦ୍ୟ ପରିମାଣ]]<br>(ପୁରୁଷ, ବୟସ, ୧୯–୭0)<ref name="RDA">[http://www.iom.edu/Global/News%20Announcements/~/media/474B28C39EA34C43A60A6D42CCE07427.ashx Dietary Reference Intakes: Vitamins]. The National Academies, 2001.</ref>
! class="unsortable" style="width:200px;"| ଅଭାବ ଜନିତ ରୋଗ
! class="unsortable" style="width:100px;"|ସର୍ବାଧିକ ପରିମାଣ<br> (UL/day)<ref name="RDA"/>
! class="unsortable" style="width:250px;"| ଅତି ମାତ୍ରାର ରୋଗ
! class="unsortable" style="width:200px;"| ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ
|-
! [[ଭିଟାମିନ କ]]
| [[ରେଟିନାଲ]], [[ରେଟିନାଲ]], ଏବଂ<br> [[ବିଟା କ୍ୟାରୋଟିନ]] ସହ ଚାରିପ୍ରକାର <br>[[କ୍ୟାରୋଟିନଏଡ]]
| ଚର୍ବି
| '''୯00&nbsp;µଗ୍ରା'''
| [[ଅନ୍ଧାର କଣା]], [[ହାଇପରକେରାଟୋସିସ]], ଏବଂ [[କେରାଟୋମାଲାସିଆ]]<ref name="GOVa">[http://dietary-supplements.info.nih.gov/factsheets/vitamina.asp Vitamin and Mineral Supplement Fact Sheets Vitamin A]. Dietary-supplements.info.nih.gov (2013-06-05). Retrieved on 2013-08-03.</ref>
| ୩,000&nbsp;µg
| [[ହାଇପରଭିଟାମିନୋସିସ କ]]
| କମଳା, ପାଚିଲା ହଳଦିଆ ଫଳ, ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପରିବା, ଗାଜର, କଖାରୁ, ପାଳଙ୍ଗ, କଲିଜା, ସୋୟା କ୍ଷୀର, କ୍ଷୀର
|-
! [[Thiamine|ଭିଟାମିନ ଖ<sub>୧</sub>]]
| [[ଥ୍ୟାମିନ]]
| ଜଳ
| '''୧.୨&nbsp;ମି.ଗ୍ରା'''
| [[ବେରିବେରି]], [[Wernicke-Korsakoff|ଵେର୍ଣିକ–କୋର୍ସାକୋଫ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ]]
| N/D<ref>N/D= "Amount not determinable due to lack of data of adverse effects. Source of intake should be from food only to prevent high levels of intake" (see [http://www.iom.edu/Global/News%20Announcements/~/media/474B28C39EA34C43A60A6D42CCE07427.ashx Dietary Reference Intakes: Vitamins]. The National Academies, 2001).</ref>
| ଘୁମେଇବା ବା ଅତ୍ୟଧିକ ମାତ୍ରାରେ ପେଶୀ କୋହଳ<ref>{{cite web |title = Thiamin, vitamin B1: MedlinePlus Supplements| url = http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/patient-thiamin.html|work=U.S. Department of Health and Human Services, National Institutes of Health }}</ref>
|ଘୁଷୁରି ମାଂସ , ଅଟମିଲ, ଉଷୁନା ଭାତ, ପାରିବା, ଆଳୁ, କଲିଜା ଓ ଅଣ୍ଡା ।
|-
! [[Riboflavin|ଭିଟାମିନ ଖ<sub>୨</sub>]]
| [[ରାଇବୋଫ୍ଲାଭିନ]]
| ଜଳ
| '''୧.୩&nbsp;ମିଗ୍ରା'''
| [[ଆରାଇବୋଫ୍ଲାଭିନୋସିସ]]
| N/D
|
|ଦୁଗ୍ଧ ଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, କଦଳୀ, ପପକର୍ନ, ଶାଗୁଆ ବିନ, ହେଙ୍ଗୁ
|-
! [[Niacin|ଭିଟାମିନ ଖ<sub>୩</sub>]]
| [[ନିଆସିନ]], [[ନିଆସିନାମାଇଡ]]
| ଜଳ
| '''୧୬ &nbsp;ମିଗ୍ରା'''
| [[ପେଲାଗ୍ରା]]
| ୩୫.0&nbsp;ମିଗ୍ରା
| [[ଯକୃତ]] କ୍ଷତି (ଡୋଜ> ୨ଗ୍ରା/ଦିନ)<ref>{{cite book|editor=Hardman, J.G. ''et al.''|title=Goodman and Gilman's Pharmacological Basis of Therapeutics|edition=10th|page=992|isbn=0071354697|year=2001}}</ref> ଓ [[Niacin#Toxicity|ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସଙ୍କଟ ]]
|ମାଂସ, ମାଛ, ଅଣ୍ଡା, ପନିପରିବା, ଛତୁ
|-
! [[Pantothenic acid|ଭିଟାମିନ ଖ<sub>୫</sub>]]
| [[ପାଣ୍ଟୋଥେନିକ ଏସିଡ ]]
| ଜଳ
| ୫.0&nbsp;ମିଗ୍ରା<ref>Plain type indicates Adequate Intakes (A/I). "The AI is believed to cover the needs of all individuals, but a lack of data prevent being able to specify with confidence the percentage of individuals covered by this intake" (see [http://www.iom.edu/Global/News%20Announcements/~/media/474B28C39EA34C43A60A6D42CCE07427.ashx Dietary Reference Intakes: Vitamins]. The National Academies, 2001).</ref>
| [[ପାରେସ୍ଥେସିଆ]]
| N/D
| ତରଳ ଝାଡା, ବାନ୍ତି ଲାଗିବା ଓ ଛାତି ଜଳିଲା ଭଳି ଲାଗିବା<ref>{{cite web |title = Pantothenic acid, dexpanthenol: MedlinePlus Supplements|url = http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/patient-vitaminb5.html|accessdate = 5 October 2009|publisher=MedlinePlus}}</ref>
|ମାଂସ, ବ୍ରୋକୋଳି
|-
! [[Vitamin B6|ଭିଟାମିନ ଖ<sub>୬</sub>]]
| [[ପାଇରିଡକସିନ]], [[ପାଇରିଡକ୍ସାମିନ]], [[ପାଇରିଡକ୍ସାଲ]]
| ଜଳ
| '''୧.୩–୧.୭&nbsp;ମିଗ୍ରା'''
| [[ଆନିମିଆ]]<ref name="GOVb6">[http://dietary-supplements.info.nih.gov/factsheets/vitaminb6.asp Vitamin and Mineral Supplement Fact Sheets Vitamin B6]. Dietary-supplements.info.nih.gov (2011-09-15). Retrieved on 2013-08-03.</ref> [[ପେରିଫେରାଲ ନିଉରୋପାଥି]].
| ୧00&nbsp;ମିଗ୍ରା
| ସ୍ନାୟୁ କ୍ଷତି(doses > ୧୦୦&nbsp;ମିଗ୍ରା/ଦୈନିକ)
|ମାଂସ, ପରିବା, କଦଳୀ
|-
! [[Biotin|ଭିଟାମିନ ଖ<sub>୭</sub>]]
| [[ବାୟୋଟିନ]]
| ଜଳ
| ୩0.0&nbsp;µଗ୍ରା
| [[ଚର୍ମ ପ୍ରଦାହ]], [[ଏଣ୍ଟେରାଇଟିସ]]
| N/D
|
|କଞ୍ଚା ଅଣ୍ଡା, ହଳଦିଆ ଅଂଶ, ଚିନାବାଦାମ, କଲିଜା, କେତେକ ପାରିବା ।
|-
! [[Folic acid|ଭିଟାମିନ ଖ<sub>୯</sub>]]
| [[ଫୋଲିକ ଏସିଡ]], [[ଫୋଲିନିକ ଏସିଡ]]
| ଜଳ
| '''୪00&nbsp;µଗ୍ରା'''
| style="text-align:left;"| [[ମେଗାଲୋବ୍ଲାଷ୍ଟିକ ଆନିମିଆ]] ଏବଂ ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଅଭାବ ହେଲେ [[ଜନ୍ମଗତ ତ୍ରୁଟି]] ଯଥା [[ନିଉରାଲ ଟ୍ୟୁବ]] ତ୍ରୁଟି ।
| ୧,000&nbsp;µଗ୍ରା
| ଭିଟାମିନ ଖ<sub>୧୨</sub> ଅଭାବ କମ ଦେଖାଇପାରେ; [[Folic acid#Overdose risks|ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ତୃଟି]].
|ପତ୍ର ପରିବା, ପାସ୍ତା, ପାଉଁରୁଟି, କଲିଜା ଓ ଚାଉଳ ଗହମ ଆଦି ଶସ୍ୟ ।
|-
! [[Vitamin B12|ଭିଟାମିନ ଖ<sub>୧୨</sub>]]
| [[ସ୍ୟନୋକୋବାଲାମିନ]], [[ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିକୋବାଲାମିନ]], [[ମିଥାଇଲକୋବାଲାମିନ]]
| ଜଳ
| '''୨.୪&nbsp;µଗ୍ରା'''
| [[ମେଗାଲୋବ୍ଲାଷ୍ଟିକ ଆନିମିଆ]]<ref name="GOVb12">[http://dietary-supplements.info.nih.gov/factsheets/vitaminb12.asp Vitamin and Mineral Supplement Fact Sheets Vitamin B12]. Dietary-supplements.info.nih.gov (2011-06-24). Retrieved on 2013-08-03.</ref>
| N/D
| ବ୍ରଣ ଭଳି ବିସ୍ଫୋଟ
|ମାଂସ ଓ ପଶୁଜାତ ଖାଦ୍ୟଦ୍ରବ୍ୟ
|-
! [[ଭିଟାମିନ ସି]]
| [[ଆସ୍କର୍ବିକ ଏସିଡ]]
| ଜଳ
| '''୯0.0&nbsp;ମିଗ୍ରା'''
| [[ସ୍କର୍ଭି]]
| ୨,000&nbsp;ମିଗ୍ରା
| ଭିଟାମିନ ସି ଅଧିକ ଡୋଜ
|ଅନେକ ପ୍ରକାର ଫଳ, କଲିଜା
|-
! style="whitespace:nowrap;"|[[ଭିଟାମିନ ଡି]]
| [[କଲିକ୍ୟାଲ୍ସୀଫେରଲ]]
| ଚର୍ବି
| ୧0&nbsp;µଗ୍ରା<ref>Value represents suggested intake without adequate sunlight exposure (see [http://www.iom.edu/Global/News%20Announcements/~/media/474B28C39EA34C43A60A6D42CCE07427.ashx Dietary Reference Intakes: Vitamins]. The National Academies, 2001).</ref>
| [[ରିକେଟ]] ଓ [[ଓଷ୍ଟିଓମାଲାସିଆ]]
| ୫0&nbsp;µଗ୍ରା
| [[ଅତ୍ୟଧିକ ଭିଟାମିନ ଡି’]]
|ମାଛ, ଅଣ୍ଡା, କଲିଜା, ଛତୁ ।
|-
! [[ଭିଟାମିନ ଇ]]
| [[ଟୋକୋଫେରଲ]]s, [[ଟୋକୋଟ୍ରିଏନେଲ]]
| ଚର୍ବି
| '''୧୫.0&nbsp;ମିଗ୍ରା'''
|align="left"| କ୍ଵକିତ ଅଭାବ ହୁଏ, ନବଜାତ ଶିଶୁର ହେମୋଲାଇଟିକ ସ୍ଵଳ୍ପ ଆନିମିଆ<ref name="Merck">[http://www.merck.com/mmhe/sec12/ch154/ch154a.html The Merck Manual: Nutritional Disorders: Vitamin Introduction] Please select specific vitamins from the list at the top of the page.</ref>
| ୧,000&nbsp;ମିଗ୍ରା
| ଗୋଟିଏ ବୃହତ ଅନୁଶୀଳନରେ କଞ୍ଜେଷ୍ଟିଭ କାର୍ଡିଆକ ଫେଲ୍ୟୁଅର (congestive heart failure) ହେବା ଦେଖାଯାଇଛି
<ref>{{cite news| url=http://findarticles.com/p/articles/mi_m0ISW/is_262/ai_n13675725|work=Townsend Letter for Doctors and Patients|title=Does vitamin E cause congestive heart failure?|first=Alan R.|last=Gaby|year=2005}}</ref>
|ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଫଳ, ପାରିବା, ମଞ୍ଜି ଓ ନଟ
|-! [[ଭିଟାମିନ କେ]]
| [[ଫାଇଲୋକୁଇନୋନ]], [[ମେନାକୁଇନୋନ]]
| ଚର୍ବି
| ୧୨0&nbsp;µଗ୍ରା
| ରକ୍ତସ୍ରାବ ଡାୟାଥେସିସ ([[Bleeding diathesis]])
| N/D
| ୱାରଫାରିନ ([[warfarin]]) ସେବନ କଲେ ଅଧିକ ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧେ ।<ref>{{cite journal |author=Rohde LE, de Assis MC, Rabelo ER |title=Dietary vitamin K intake and anticoagulation in elderly patients |journal=Curr Opin Clin Nutr Metab Care |volume=10 |issue=1 |pages=1–5 |year=2007|pmid=17143047 |doi=10.1097/MCO.0b013e328011c46c}}</ref>
| ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ଶାଗୁଆ ପନିପରିବା ଯଥା ପାଳଙ୍ଗ ଅଣ୍ଡା ହଳଦିଆ ଅଂଶ, କଲିଜା ।
|}
 
== ଆଧାର ==
{{ଆଧାର}}
୧୨,୨୭୯

ଗୋଟି ସମ୍ପାଦନା