ଆଖୁ

ଆଖୁ ଏକ ତୃଣ ଜାତୀୟ ଏକବୀଜପତ୍ରୀ ଉଦ୍ଭିଦ ଯାହା ଦକ୍ଷିଣ ଏସିଆର କ୍ରାନ୍ତିୟ ମଣ୍ଡଳରୁ ପୃଥିବୀର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜାଗାକୁ ବ୍ୟାପିଥିଲା। ଏହାର ଉଚ୍ଚତା ୬ରୁ ୯ ଫୁଟ ଯାଏ ହୁଏ। ଏହାର ପ୍ରାୟ ୩୭ ଟି କିସମ ରହିଛି।

ଆଖୁ
Cut sugar cane
ବିଜ୍ଞାନଭିତ୍ତିକ ଶ୍ରେଣୀବିଭାଗ
ଜଗତ:	Plantae
ଅଶ୍ରେଣୀକୃତ:	Monocots
ଅଶ୍ରେଣୀକୃତ:	Commelinids
ଗଣ:	Poales
କୁଳ:	Poaceae
ଉପକୁଳ:	Panicoideae
ଗୋଷ୍ଠୀ:	Andropogoneae
ପ୍ରଜାତି:	Saccharum L.
Selected species
Saccharum arundinaceum Saccharum bengalense Saccharum edule Saccharum munja Saccharum officinarum Saccharum procerum Saccharum ravennae Saccharum robustum Saccharum sinense Saccharum spontaneum

ଉତ୍ପାଦନ

୨୦୦୯ର ପ୍ରଥମ ଦଶଟି ଆଖୁ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଦେଶ
ଦେଶ	ଉତ୍ପାଦନ (ଟନରେ)	ପାଦଟୀକା
ବ୍ରାଜିଲ	672,157,000
ଭାରତଭାରତ	285,029,000
ଚୀନ	116,251,272
ଥାଇଲାଣ୍ଡ	66,816,400
ପାକିସ୍ତାନ	50,045,400
ମେକ୍ସିକୋ	49,492,700
କଲମ୍ବିଆ	38,500,000	ଖ
ଫିଲିପାଇନସ	32,500,000	ଖ
ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆ	30,284,000
ଆର୍ଜେଣ୍ଟିନା	29,000,000	ଖ
ପୃଥିବୀ	1,743,068,525	ଖ,ହ
ଖ = FAOଙ୍କ ଅନୁମାନ, ହ = ମୋଟାମୋଟି (ଏହା ସରକାରୀ, ଅର୍ଦ୍ଧ ସରକାରୀ ଅନୁମାନ ହୋଇପାରେ) ସୌଜନ୍ୟ: Food And Agricultural Organization of United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Division Archived 2012-06-19 at the Wayback Machine.

ବ୍ରାଜିଲକୁ ପୃଥିବୀର ଗୁଡ଼ ମାଠିଆ କୁହାଯାଏ କାରଣ ଏହା 2010ରେ 719,157,000 ଟନର ଆଖୁ ଉତ୍ପାଦନ କରି ବିଶ୍ୱ ରେକର୍ଡ କରିଥିଲା। ଆଖୁ ଉତ୍ପାଦନରେ ଭାରତ ହେଉଛି ପୃଥିବୀରେ ଦ୍ୱିତୀୟ (277,750,000 ଟନ୍) ଓ ଚୀନ ପୃଥିବୀରେ ତୃତୀୟ (111,454,000 ଟନ) ଉତ୍ପାଦନ।

ଆହୁରି ଦେଖନ୍ତୁ

• ଔଷଧୀୟ ଗଛଲତାମାନଙ୍କର ତାଲିକା

ବାହାର ଆଧାର

• Sucropedia.com, an encyclopedia about sugar production
• Sugar and the Environment from the World Wide Fund for Nature
• CaneInfo Archived 2012-03-28 at the Wayback Machine. from India's National Informatics Centre

ଶିଳ୍ପ ସଂସ୍ଥା

• Brazilian Sugarcane Industry Association (UNICA)
• National Federation of Sugarcane Planters Archived 2012-04-02 at the Wayback Machine., Philippines
• The Better Sugar Cane Initiative Archived 2015-09-12 at the Wayback Machine.
• Ethical Sugar, a French NGO