"ରୋହି" ପୃଷ୍ଠାର ସଂସ୍କରଣ‌ଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ତଫାତ

| name = Rohuରୋହି

'''ରୋହୀ, ରୋହି, ରୋହୁ, ରୁଇ''' କିମ୍ବା '''ରୋହୋ ଲାବିଓ''' ''(Labeo rohita)'' [[ପୋହଳା]] ମାଛ ପରିବାରପରିବାରର ଏକ ପ୍ରଜାତିର ମାଛ ଅଛି । ଏହା ଦକ୍ଷିଣ [[ଏସିଆ]]<nowiki/>ର ନଦନଦୀରେ ମିଳିଥାଏ । ଏହା ଉଭୟ ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ ଭକ୍ଷଣ କରିଥାଏ । ମାଛ ଚାଷରେ ଏହା ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଇଥାଏ ।

ରୋହୀରୋହି ହେଉଛି ଏକ ବଡ଼, ରୂପା ରଙ୍ଗର ମାଛ, ଏକ ଚିତ୍ରିତ ମୁଣ୍ଡ ସହିତ, ସାଧାରଣ ପୋହଳା ମାଛ ଆକୃତିର ଅଟେ । ବୟସ୍କମାନେ ସର୍ବାଧିକ {{Convert|45|kg|abbr=on}} ଓଜନରେ ପହଞ୍ଚିପାରିବେ ଏବଂ ସର୍ବାଧିକ ଲମ୍ବ {{Convert|2|m|ft|abbr=on}} , କିନ୍ତୁ ହାରାହାରି {{Convert|1/2|m|ft|abbr=on}} ହୋଇଥାନ୍ତି । {{Citation needed|date=March 2019}}

ରୋହୀରୋହି ଉତ୍ତର ଏବଂ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଏବଂ ପୂର୍ବ [[ଭାରତ]]<nowiki/>ର ବହୁତ ସାରା ନଦୀରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ । ଏହାଛଡ଼ା [[ପାକିସ୍ତାନ|ପାକିସ୍ଥାନ]], [[ବଙ୍ଗଳାଦେଶ|ବାଙ୍ଗ୍ଳାଦେଶ]], [[ନେପାଳ]], [[ମିଆଁମାର|ମ୍ୟାନମାର]] ଓ [[ଶ୍ରୀଲଙ୍କା]]<nowiki/>ର ନଦୀଗୁଡ଼ିକରେ ମଧ୍ୟ ଏହି ମାଛ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ । <ref name="iucn"><cite class="citation journal cs1" id="CITEREFDahanukar,_N.2010">Dahanukar, N. (2010). [https://www.iucnredlist.org/species/166619/6248771 "''Labeo rohita''"]. ''[[IUCN Red List|IUCN Red List of Threatened Species]]''. '''2010''': e.T166619A6248771. [[Doi (identifier)|doi]]:<span class="cs1-lock-free" title="Freely accessible">[[doi:10.2305/IUCN.UK.2010-4.RLTS.T166619A6248771.en|10.2305/IUCN.UK.2010-4.RLTS.T166619A6248771.en]]</span>.</cite></ref>

ରୋହୀରୋହି ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ ସବୁକିଛି ଖାଇଥାଏ, ଏହାର ବିଭିନ୍ନ ଜୀବନ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ । ଏହାର ଜୀବନଚକ୍ରର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, ଏହା ମୁଖ୍ୟତ ଜୁପ୍ଲ୍ୟାକଟନ୍ ଖାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା ବଢ଼ିବା ସହିତ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଫାଇଟୋପ୍ଲାକ୍ଟନ୍ ଖାଏ ।

ରୋହୀରୋହି ଦୁଇରୁ ପାଞ୍ଚ ବର୍ଷ ବୟସ ମଧ୍ୟରେ ଯୌନ ପରିପକ୍ଵତା ପ୍ରାପ୍ତ କରେ । ସେମାନେ ସାଧାରଣତଃ ମୌସୁମୀ ଋତୁରେ ବନ୍ୟାଜଳ ପ୍ରବାହିତ ନଦୀର ମଧ୍ୟଭାଗକୁ ଚାଲିଆସନ୍ତି । ରୋହୀରରୋହିର ଏହି ପ୍ରଜନନ ଗତିବିଧି ସାଧାରଣତଃ ଦକ୍ଷିଣ-ପଶ୍ଚିମ ମୌସୁମୀ ସହିତ ମେଳ ଖାଏ । ନଦୀରୁ ଜାଆଁଳ ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଇ ପାଣିଟାଙ୍କି ଏବଂ ହ୍ରଦରେ ପାଳିତ ହୋଇପାରେ । <ref name="fishbase">{{FishBase|genus=Labeo|species=rohita|month=May|year=2013}}</ref>

ରୋହୀରୋହି ଦକ୍ଷିଣ ଏସିଆର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଜଳଚର ମଧୁର ଜଳ ପ୍ରଜାତି । ଯେତେବେଳେ ଚାଷ ହୁଏ, ଏହା ହ୍ରଦ ପରିବେଶରେ ପ୍ରଜନନ କରେ ନାହିଁ, ତେଣୁ ପ୍ରବର୍ତ୍ତିତ ପ୍ରଜନନ ଆବଶ୍ୟକ କରିଥାଏ । <ref>{{Cite journal|last=de Graaf|first=G.|last2=Latif|first2=A.|year=2002|title=Development of freshwater fish farming and poverty alleviation - A case study from Bangladesh|url=http://www.nefisco.org/downloads/DevelopmentOfFreshwaterFishFarming.pdf|journal=Aquaculture Asia|volume=7|issue=2|page=5}}</ref> ରୋହୀକୁରୋହିକୁ ଏକ ଖେଳ ମାଛ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ସମ୍ମାନିତ କରାଯାଏ । <ref name="iucn"><cite class="citation journal cs1" id="CITEREFDahanukar,_N.2010">Dahanukar, N. (2010). [https://www.iucnredlist.org/species/166619/6248771 "''Labeo rohita''"]. ''[[IUCN Red List|IUCN Red List of Threatened Species]]''. '''2010''': e.T166619A6248771. [[Doi (identifier)|doi]]:<span class="cs1-lock-free" title="Freely accessible">[[doi:10.2305/IUCN.UK.2010-4.RLTS.T166619A6248771.en|10.2305/IUCN.UK.2010-4.RLTS.T166619A6248771.en]]</span>.</cite></ref>

[[ଫାଇଲ:Fried_Rohu_in_Bangladesh.jpg|ଡାହାଣ|thumb| [[ବଙ୍ଗଳାଦେଶ|ବାଂଲାଦେଶ]]<nowiki/>ର ଏକ ରୋହୀରୋହି ମାଛ ଭଜା ]]

[[ବଙ୍ଗଳାଦେଶ|ବାଂଲାଦେଶ]], [[ନେପାଳ]], [[ପାକିସ୍ତାନ|ପାକିସ୍ଥାନ]] ଏବଂ [[ଭାରତ|ଭାରତୀୟ]] [[ତ୍ରିପୁରା]], [[ନାଗାଲାଣ୍ଡ]], [[ବିହାର]], [[ଓଡ଼ିଶା|ଓଡିଶା]], [[ଆସାମ]], [[ପଶ୍ଚିମ ବଙ୍ଗ|ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ]], [[ଆନ୍ଧ୍ର ପ୍ରଦେଶ|ଆନ୍ଧ୍ରପ୍ରଦେଶ]] ଏବଂ [[ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶ|ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶରେ]] ରୋହୀରୋହି ସାଧାରଣତଃ ଖାଆନ୍ତି। ଭଜା ମାଛ ପାଇଁ ଏକ ରନ୍ଧନ ପ୍ରଣାଳୀ ମନଷୋଳଶା (''Manasollasa'') ଦର୍ଶାଯାଇଥିବା କୁହାଯାଇଛି, ଏହା ଏକ ୧୨ଶ ଶତାବ୍ଦୀରେ ସୋମେଶ୍ୱର-୩ୟଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସଙ୍କଳିତ ଏକ ସଂସ୍କୃତ ଜ୍ଞାନକୋଷ, ଯିଏ କି ବର୍ତ୍ତମାନର [[କର୍ଣ୍ଣାଟକ]]<nowiki/>ରେ ଶାସନ କରୁଥିଲେ । ଏହି ରାନ୍ଧଣାରେ, ମାଛ କାତି ଛଡ଼ାଇବାପରେ ହେଙ୍ଗୁ ଏବଂ ଲୁଣରେ ଭିଜେଇ (ମାରିନେଟ୍) ହୋଇଥାଏ । ଏହା ପରେ ଭଜା ହେବା ପୂର୍ବରୁ ହଳଦୀ ମିଶ୍ରିତ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାଇ ଦିଆଯାଏ । <ref>{{Cite book|url=https://books.google.com/books?id=bk9RHRCqZOkC&pg=PA85|title=The Story of Our Food|last=K.T. Achaya|publisher=Universities Press|year=2003|isbn=978-81-7371-293-7|page=85}}</ref>