"କୁକୁଡ଼ା ପାଳନ" ପୃଷ୍ଠାର ସଂସ୍କରଣଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ତଫାତ
Content deleted Content added
କୁକୁଡ଼ା ପାଳନ ବିଷୟ ଲେଖାଗଲା |
ଅଧିକ ତଥ୍ୟ ଦିଆଗଲା |
||
୨ କ ଧାଡ଼ି:
[[File:Poultry of the world.jpg|thumb|upright=1.35|ପୃଥିବୀରେ ପାଳିତ ହେଉଥିବା କୁକୁଡ଼ା]]
କୁକୁଡ଼ା ପାଳନ କହିଲେ '''Poultry''' ({{IPAc-en|ˈ|p|oʊ|l|t|r|i}}) କହିଲେ ମାଂସ, ଅଣ୍ଡା ଓ ପର ନିମନ୍ତେ ମାନବ ପାଳୁଥିବା କୁକୁଡ଼ା ପକ୍ଷୀଙ୍କୁ ବୁଝାଏ ([[:en:domestication|domesticated]] [[bird|bird]]) । ଏହି ପକ୍ଷୀ ଅର୍ଡ଼ର ଗାଲିଫର୍ମିସ ([[:en:Galliformes|Galliformes]]) ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ଯେଉଁଥିରେ କୁକୁଡ଼ା ସହିତ କ୍ୱେଲ ([[:en:quail|quail]]) ଓ ଗୃହପାଳିତ ଟର୍କିମାନଙ୍କର ([[:en:domestic turkey|turkey]]s) ନାମ ରଖାଯାଏ ଓ ଏମାନେ ସୁପରଅର୍ଡ଼ର ଫାଉଲ ([[:en:Superorder (biology)|superorder]] [[:en:Fowl|Galloanserae (fowl)]]) ମଧ୍ୟରେ ଗଣାଯାଆନ୍ତି ।
{{^|▼
ମାଂସ ପାଇଁ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପକ୍ଷୀ (ଯେପରିକି ପାରା) ପାଳୁଥିଲେ ତାକୁ ମଧ୍ୟ ପୋଲଟ୍ରି କୁହାଯାଏ କିନ୍ତୁ ବଣୁଆ ପକ୍ଷୀ ମାଂସ ଶିକାରକୁ ଏହି ଦଳର ନାମରେ ରଖାଯାଏ ନାହିଁ ଓ ତାକୁ ଇଂରାଜୀ ଭାଷାରେ ଗେମ୍ କୁହାଯାଏ । ଫରାସୀ ଶବ୍ଦ ପାଉଲ (poule) ଓ ଲାଟିନ ଶବ୍ଦ ପୁଲୁସରୁ (pullus) ପୋଲ୍ଟ୍ରି ଶବ୍ଦ ଆସିଥିବା ଜଣାଯାଏ ।
▲{{^|
The domestication of poultry took place several thousand years ago. This may have originally been as a result of people hatching and rearing young birds from eggs collected from the wild, but later involved keeping the birds permanently in captivity. Domesticated chickens may have been used for [[cockfight]]ing at first and quail kept for their songs, but soon it was realised how useful it was having a captive-bred source of food.
| |||