"ପଞ୍ଜିରି" ପୃଷ୍ଠାର ସଂସ୍କରଣ‌ଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ତଫାତ

'''ପଂଜୀରୀ''' ବହୁ ପ୍ରକାରର ଜିନିଷ ଏବଂ ମସଲାକୁ ମିଶ୍ରଣ କରି ତିଆରି କରାଯାଉଥିବା ଏକ ପ୍ରକାରର ମିଠା ଚୁର୍ଣ୍ଣ ଅଟେ ଯାହା ଖାଇବାରେ କାମ ଦେଇଥାଏ । ଯେପରି ସତ୍ୟ ନାରାୟଣଙ୍କ ପୂଜା ପାଇଁ ତିଆରି ପଂଜୀରୀ ; ପ୍ରସୂତ ଅଥବା ଦୁର୍ବଳ ଲୋକ ମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଆ ଯାଉଥିବା ପୌଷ୍ଟିକ ପଂଜୀରୀ । ପୁର୍ବ ଉତ୍ତର-ପ୍ରଦେଶରେ ଅଟାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପଂଜୀରୀକୁ "ମନଭୋଗ" କୁହାଯାଏ । [[ଧନିଆ]]ରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପଂଜୀରୀକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରାୟତଃ [[ପଂଜୀରୀ]] କୁହାଯାଏ ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ [[କୃଷ୍ଣ]] [[ଜନ୍ମାଷ୍ଟମୀ]] ଅବସରରେ ପ୍ରସାଦ ରୂପେ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଏ ।

 

 

 

=== विधि ===