"ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଝୋଳ" ପୃଷ୍ଠାର ସଂସ୍କରଣଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ତଫାତ
Content deleted Content added
ଟିକେ wikidify using AWB |
ଟିକେ Wikipedia python library |
||
୧୮ କ ଧାଡ଼ି:
== ପ୍ରସ୍ଥୁତି ==
ପ୍ରଥମେ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଧୋଇ ଚୋପା ଛଡେଇଦେଲା ପରେ ଏହା କୁ ଶୋରିଷ ତେଲ ରେ ଭଜାଯାଏ, ତାପରେ ଏକ ପାତ୍ର ରେ ଟିକେ ଗରମ ମସଲା ଓ ଡାଳଚିନି ମିଶାଇ ଏକ ଝୋଳ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ଭଜାଯାଇଥିବା ଛିଙ୍ଗୁଡ଼ି ମିଶାନ୍ତୁ ଏହିପରି ତରକାରି ଟି ପ୍ରସ୍ଥୁତ ହୁଏ । କେତେକ ସ୍ଥାନରେ ଚିଙ୍ଗୁଡି ଝୋଳ [[ନଡ଼ିଆ]] ଓ କାଜୁ ବଟା ମିଶାଯାଏ ।
ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଝୋଳ ରେ ବିଶେଷ୍ କରି ଟମାଟ ଓ ଅଦା ରସୁଣ ବଟା ଓ କଞ୍ଛା ଲଙ୍କା
== ଆଧାର ==
|